Innovar para expandir: La estrategia de Palacios hacia el futuro
Innovar para expandir: La estrategia de Palacios hacia el futuro
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Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su compromiso ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado subir su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de crecimiento de la empresa sino asimismo su compromiso con prácticas sostenibles.
Palacios, conocida por su diversa producción diaria de tortillas de patata, actualmente realiza sesenta toneladas cotidianas, con el acompañamiento de 137 empleados trabajando en tres turnos continuos. La expansión permitirá lograr una aptitud de producción de 89 toneladas del día a día. Este crecimiento se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Integrada al Gobierno de Navarra, probando el deber de Palacios con un desarrollo que no acrecentará la contaminación atmosférica, los residuos, o las emisiones de ruido y fragancias.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón esencial en la estrategia de expansión de Palacios, afianzando su situación en el mercado Trabajo en turnos de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha logrado una presencia significativa en el escenario internacional, extendiendo su alcance a mucho más de 40 países y consolidando relaciones con grandes cadenas de retail.
El impacto de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. Pese a estos óbices, Palacios se adaptó de forma rápida, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para sostener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con planes de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia destaca una visión integral que comprende no solo el aumento de la aptitud productiva y la conquista de nuevos mercados sino también una firme compromiso hacia el medio ambiente. De este modo, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el deber con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el sector alimenticio y modelo de avance responsable.